温州乐清盐盆街道学做包子油条豆浆技术哪家味道好,金师傅早餐培训
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土豆浸泡后直接下锅就太傻了,学会这1点,上桌不到3秒就被抢光
俗话说:“人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌”你们平时在家都会吃什么呢?小编我是一个无土豆不欢主义者,今天我就分享给你们家常土豆丝的做法,新手也能试!
肯定有不少人在炒土豆丝的时候困扰怎么才能让它不粘锅,并且还很容易炒糊,但是只要学会小编这样做让你做出来的土豆丝清脆爽口不粘锅!
炒土豆丝
食材:土豆、蒜、青辣椒、红辣椒、油、盐
烹饪过程:
1、将土豆去皮清洗干净之后切成土豆丝,把切好的土豆丝放进盆中在里面加入适量的水充分浸泡一会,控水捞出,水一定要滤干
2、浸泡土豆丝的同时就能将准备好的食材清洗干净,全部切成丝,把蒜切碎
3、起锅烧油,油温加热至七八成热的时候,在里面加入土豆丝和蒜末一起翻炒
4、在里面加上盐继续翻炒3分钟左右,最后在里面放上青辣椒和红辣椒,将它们翻炒均匀之后即可出锅