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你知道开一家卤菜店一个月能挣多少钱吗?

分类:卤菜培训地区:临沂市时间:阅读:修改

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你知道开一家卤菜店一个月能挣多少钱吗?

辛辛苦苦打工真的不如学一门手艺,学会了以后自己开店当老板。卤三味卤菜熟食,实体店教学技术配方,只教技术不加盟,店里菜品很多,像红卤的猪蹄,猪头肉,五香的牛肉,白卤的贡鹅,现捞的鸭头,锁骨,还有特色的烤鸭和夫妻肺片,手撕鸡,甜皮鸭等等,男女老少都爱吃,李浩师傅手把手教学,配方毫无保留,学会为止。

【卤三味卤菜实体店学习内容】

1、热销单品:麻椒鸡,椒麻鸡,夫妻肺片,三味鸡鸭,香辣肉干,麻辣甲鱼,熊猫小龙虾,麻辣鹌鹑,衢州鸭货,捞汁小海鲜等。

2、红卤系列:(传统五香)五香烧鸡,五香卤鸭,五香猪头肉,猪耳朵,猪蹄,猪舌,猪肚,五香牛肉,虎皮鸡爪,五香鸡爪,鸭爪,鸭脖,牛肚,红肠。

3、盐水系列:(原色鲜香)吴山贡鹅,鹅胗,鹅翅,鹅肝,盐水鸭,盐水鸡等。

4、现捞系列:(川味麻辣) 鹅,鸡,鸭,鸭头,鸭脖,鸭腿,鸭胗,鸭爪,鸡爪,鸡翅,鸡腿。

5、黑鸭系列:(绝味甜辣) 鸭头,鸭脖,锁骨,鸭爪,鸭肫,鸭腿等。

6、烤制系列: 果木炭脆皮烤鸭,脆皮五花肉。

7、蔬菜现捞:(川味素拼)藕片,西兰花,土豆片,木耳,豆腐皮等。

8、凉菜系列:海带丝,云丝,腐竹,海蜇,豆皮,木耳,素鸡,素鹅,花生米等。

9、热卤系列:卤豆干,卤千张,卤面筋,卤鸭血,金汤热卤肥肠等各种菜品。

10、泡椒系列:泡椒鸡爪 ,泡椒鸭爪,无骨柠檬鸡爪等。

11、秘制系列:秘制红油,秘制香油  秘制拌料  秘制汤汁等。

12、店铺运营:从选址、装修、设备、开业活动、外卖等多方面指导店铺盈利。

如果你也想学卤菜熟食,能吃苦耐劳,关注我留下你的联系方式,也可以加李师傅: 手机微信同号,朋友圈有师傅现场教学视频和照片,可以先加个好友,提前对学习情况多一些了解。(责编:)

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