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牛肉汤店原汤怎么保存不会坏,看完这3点恍然大悟!

分类:特色小吃培训地区:新乡市时间:阅读:修改

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牛肉汤店原汤怎么保存不会坏,看完这3点恍然大悟!

全国各地来学习的朋友都是冲着我们牛开得胜的味道来的,汤的味道好,浇头任意变换都好吃。大家都知道我家原汤是牛骨加水单独熬的,那么这个原汤保存是直接影响一家牛肉汤店生意的。上百年的老手法,今天就教给大家,建议关注收藏一下,汤坏了来找我。

1、下班之后一定要烧开,经过一天不断的打汤,搅拌加凉水,不烧至断生,第二天容易坏。

2、汤桶尽量不要用保温桶,难以散热容易焖锅,反而效果不好。

3、烧开之后,不能再次搅拌,关火自然冷凉就行,夏天温度过高,尽量放在通风的地方。

牛开得胜牛肉汤总店优势:

1、我们是正规,专业的培训实体总店。学员可实地考察,满意后签约学习。

2、规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗牛肉汤技术。

3、一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料总店免费提供,不让学员出一分钱。

4、在培训过程中,由李浩师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧。

5、 一次性收取学费后,不再收取其他费用。

6、对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导。

7、免费食宿,安全卫生。

8、3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。

9、交通方便,无论车站还是市中心都有多条线路到总店。

加薇:,详细了解怎么学,学什么,学费多少。学正宗的牛肉汤技术到实体店,我教你。(责编:)

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