海门月嫂培训中心 育婴员催乳师培训班

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　　甜心包

　　材料

　　地瓜1 000克、面粉1 000克、老肥30克。

　　调料

　　红糖、碱、桂皮各适量。

培训内容

 ⑴ 新生儿生长发育特点、新生儿护理的基本要求、新生儿喂养、新生儿大小便护理、清洁卫生、新生儿专业护理

（2）新生儿保健：新生儿的预防接种、新生儿抚触、婴儿游泳、

（3）新生儿疾病与意外伤害的预防和护理：新生儿疾病概述、新生儿常见疾病护理、新生儿意外伤害的预防和护理

（4）产妇日常生活护理：产妇饮食护理、产褥期卫生护理、产后常见症状的预防与护理、产后疾病预防与护理、产褥期保健指导

（5）特殊产妇护理：剖腹产产妇的护理、高龄产妇的护理

　　〔做法〕

　　1.面粉加老肥，用温水和成发酵面团。

　　2.待酵面发起，加入碱液，揉匀，稍饧。

　　3.地瓜蒸熟去皮，捣成泥做馅，加入红糖和桂皮末，搅拌均匀，待用。

　　4.将面团搓成细长条，按每50克一个揪成面剂，将剂子按扁，揉成中间稍厚、边缘稍薄的锅底状圆皮，包入地瓜馅。

　　5.把生坯摆入屉内，水开后上锅蒸15分钟即熟。

联系人：龚老师

咨询电话：

学校地址：海门区解放东路301号贵都之星8幢7楼（利群超市东侧50米，电梯7楼上元教育）