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粥二舅早餐是加盟店吗?做牛肉煎包找苏师傅,实体店生意好包教会!

分类:早点培训地区:日照市时间:阅读:修改

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粥二舅早餐是加盟店吗?做牛肉煎包找苏师傅,实体店生意好包教会!

现在人的眼光非常好,更多人选择投资餐饮行业,早餐店因为利润大占前列,那么开一家早餐店应该注意什么呢?让有10多年开店经验的苏师傅,来给你分析一下开一家牛肉煎包店利润怎么样,以及需要注意的细节问题。

粥二舅牛肉煎包店分享干货:

1、店面运营

开早餐店不需要太复杂的餐饮经验,不需要太多的资金投入,夫妻2人就能轻松开店。影响早餐店赚钱的两个核心因素:一是选址,无论是支个摊子,还是开个门头店,主要是选择人多且有消费能力的位置 。第一:写字楼商圈菜市场附近;第二:临街生活区;第三:学校附近;二是味道,请记住:味道,永远第一。来吃你家早点的很多都是回头客,不但自己经常来吃,还经常带朋友过来。餐饮行业,味道好才是硬道理,如果不好吃,顾客下次就不再来了。

2、利润如何

用胡辣汤举例,一碗胡辣汤平均卖3元左右,而一碗的成本不到1元,故一碗胡辣汤的利润在2元,而一个早上,一个早餐店至少要卖掉300到400碗胡辣汤,单单一个胡辣汤的纯收入就在800块钱左右,在加上豆腐脑、沙汤、豆浆、包子、饼类的收入,一早上利润在1500左右,所以早餐是一项很赚钱的项目,是大家发家致富的项目。

3、技术学习 

开早餐店,不管是牛肉煎包还是别的什么,最核心的还是自己掌握技术!尽量不要去找那些品牌加盟,加盟费贵还不教配方,直接让你从他那买料,而且漫天要价,自己永远没办法掌握主动权,到头来还是替别人打工!要想学到真东西,就找一个好的师傅学习煎包技术,最好有开早餐店经验的,因为他们最懂顾客。大家有想要学正宗牛肉煎包技术的,可以到粥二舅煎包店找苏师傅,他会从制作过程、配方、做法、技巧,还有具体调料要用的克数等几方面传授大家做包子经验,教的很详细,保证从来没有做过饭的人都可以轻易的学会!另外,考虑到很多学员离他那里比较远,或者因为工作家庭脱不开身。苏鹏师傅现在还新增了网络课程,可以视频学习。他把制作早餐项目的整个工艺做成视频,让那些不能实地学习的朋友 也能按照流程一步一波操作,同样是包教会。所以也请大家不要来回的问能不能学会了,我已经亲自去学习过了,真的是包教会,而且现在生意也很好 !没有学不会的,只有不想学的!

特色早点培训是个不错的项目,对这个餐饮行业有兴趣的朋友们可以尝试一下!  欢迎随时到粥二舅牛肉煎包店实地考察并学习。

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