西安鸡蛋灌饼培训 小吃车杂粮煎饼鸡蛋灌饼技术学习

鸡蛋灌饼把鸡蛋液灌进烙到半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。

小小的鸡蛋灌饼如果做好了也是有一些技巧的，只要做出好的味道，再搭配一些别的快餐食品，形成一个快餐车的模式，可以在商场、超市、学校周边、办公区、繁华街道等地固定或流动。

西安鸡蛋灌饼培训内容

1.讲述鸡蛋灌饼的发展史及基础理论知识制。 

2.鸡蛋灌饼酱料的制作技术与技巧。

3.鸡蛋灌饼配菜的制作技术与技巧。

4.产品的的制作流程与方法。

5.未出售完的原材料保存方法。

6.灌饼炉具的制作工艺讲解 、注意事项。

7.投资预算分析及风险回避，方法与管理理念交流。

8.培训调味品及原料的货源渠道。

9.生意技巧，投资分析，管理

西安嘉诺鸡蛋灌饼培训班，40年餐饮经验名师手把手教核心技术手法，包教包会，不限制学习，来嘉诺学习，零经验也能放心开好店，欢迎您来实地考察，免费品尝！