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学正宗炒年糕技术 小吃炒年糕紫菜包饭加盟

分类:其它餐饮培训地区:兰州市时间:阅读:修改

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年糕多用糯米磨粉制成,而糯米是江南的特产,在北方的像糯米那样粘性的谷物,古来首推黏黍(俗称小米)。这种黍脱壳磨粉,加水蒸熟后,又黄、又粘、而且还甜,是黄河流域人民庆丰收的美食。明朝崇祯年间刊刻的《帝京景物略》一文中记载当时的北京人每于"正月元旦,啖黍糕,曰年年糕"。不难看出,"年年糕"是北方的"粘粘糕"谐音而来。

做年糕很简单,年糕可以做成很多种口味,但都是在基本的原味年糕上加入个人喜欢的其它材料。

炒年糕怎么做?哪家韩国料理培训班教的炒年糕口味地道?自从韩剧在中国的热映,韩国料理也在慢慢的流行起来,像炒年糕、紫菜包饭、石锅拌饭、辛拉面、年糕火锅等等很受现在年轻人喜欢。想要学习炒年糕技术到底去哪培训呢?嘉诺餐饮韩国料理培训班,炒年糕技术,学费部一次性收费,老师手把手教学指导,时间不限学会为止。

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学习时间:单项大约3天左右可学会,不限学习时间,学会为止包教包会,返学练习皆免费。

学习方式:理论学习与实践想结合的学习方式,以实践为主!要多动手反复练习!

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