自助小火锅锅底配方培训 西安加盟小火锅鼎汇丰

如今地摊经济不断的进入大众的视野，更多的人都有了摆摊创业的想法，那么，现在创业做什么好呢！小火锅又称吧台火锅、快餐火锅，小火锅是相对于普通的火锅而言的，是以小锅取代大锅，以吧台取代桌椅，一人一锅，围坐于吧台周围。既保留了火锅乐融融的就餐氛围，也可以各取所好选择自己爱吃的锅底，卫生方便。想学小火锅技术就来西安嘉诺吧！

嘉诺自助小火锅培训内容及要点：

1、自助小火锅主料及配料的选材配置及加工处理方法

2、各种自助小火锅汤底料的配方及熬制

3、各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油等)制作

4、各种自助小火锅全部制作工艺流程及制作技巧

5、学习多种开胃菜的制作

6、投资预算分析及风险回避，火锅店经营方法与管理

嘉诺餐饮培训优势：

一、正宗小吃，适合各地口味，不易模仿

二、西安嘉诺小吃培训特制技术配方

三、技术流程标准化，科学化，让学员易学，易懂，易用

四、教学师傅经营丰富，技术精湛，厨艺超群

西安嘉诺自助小火锅培训学校，学习自制火锅底料，学小火锅技术核心在于学小火锅锅底，学习小火锅油碗的一个调制，来嘉诺从选材开始教起，选材、炒料、熬底汤等全套技术不保留教学。