许多来过陕西的朋友都吃过水盆羊肉这道美食,还有的没听过的朋友可能就犯迷糊了:水盆羊肉是个啥?水盆羊肉是关中地区的一道美食,也是属于泡馍的一种,名列陕西的十大泡馍之一,水盆羊肉采用精选的羊腩肉为材料制作而成,这在以前一般人家是吃不起的,因为大家都知道羊腩是羊身上的好材料,所以那口味自然是鲜美无比。
水盆羊肉培训课程:
1.讲述水盆羊肉的发展史及基础知识。
2.各种食材的选择。
3.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
4.羊肉的卤煮秘方制作流程及方法。
5.羊肉汤的制作(三十几种材料精心配制而成)。
6.烧饼的制作。
培训时间:随到随学,早上九点到下午五点,培训全天进行
培训学费:一次性收费,后期没有其他费用,一份学费可以两人一起来学习,不收取额外费用,欢迎大家实地考察了解