河南学员跟我学熬汤，我把店里所有技术教给他

这两天有个从河南焦作来的客户给我印象比较深，开始也是在网上联系的我，过来之后，尝了味道也非常满意，但是没有决定是否在我家学习，又出去考察了一番，经过一夜的思考后，第二天一早就过来找我说确认学习了，说我家菜品丰富，回去开店有卖头，而且教学也是毫无保留配方，最重要的是味道好，餐饮店可不就是靠味道吗？

是的，没错，看看我家教学的手艺吧，牛肉汤作为主打，其他全部赠送教学，当然店里也有卖的。

尤其现在冬天来了，一个是火锅，强势推出，另一个就是也才上的关东煮，都是大众很喜欢，并且容易接受的。一碗综合下来，客单价就上去了，挣不挣钱自己算算看。

所以说大哥选择在我这学习是明智之选，在实体店里操作任何步骤都看的清清楚楚，回去就能独立开店，只要大门打开，就能收钱，而且会越做越好。