包子、面点是中国传统食品之一，价格便宜、实惠。
包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。在江南的有些地区，馒头与包子是不分的，他们将带馅的包子称作肉馒头。花卷是和包子、馒头类似的面食，是一款很经典很家常的主食。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可。烧麦又称烧卖，在中国土生土长，历史相当悠久。在江苏、浙江、广东、广西一带，人们把它叫做烧卖，而在北京等地则将它称为烧麦。喷香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，民间常作为宴席佳肴，深受百姓喜爱，一年四季热卖，生意火爆！?
?二、顶正包子面点培训优势顶正培训的包子采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方.面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。特点是皮薄，馅嫩，汤鲜，汁多，用料精细，制作讲究，在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面都有其独有的特色。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。
?三、包子面点经营特点
包子面点的销售不受原料和地区的局限，全年经营无淡季，效益明显可见。既可开店又可外卖，无论在大型超市、繁华商业区、步行街、大型写字楼区、居民集中区、集贸市场、工厂学校两侧、还是火车站、汽车站等处均适合经营。具有投资小，见效快等优势。?
四、包子面点培训品种馒头?、小笼包?、灌汤包?、酱肉大包??、花卷??、水饺??、烧梅(麦)?、馄饨?、南瓜饼?、豆浆?、豆腐脑?、桂花米酒??、清酒?、蛋酒??????
五、包子面点培训内容1、发面技术及要点。
2、面皮制作技术及工艺要点。3、各种馅料的制作工艺及要点。
4、设备使用维护；5、各种调料的认识及采购信息；
6、传授经营技巧。五、包子面点培训费用
包子面点培训费用包括配方技术转让费、资料费、材料费、培训费。随到随学，老师指导学员亲自动手，学会为止，中途不收任何费用，节假日不休息。免费包吃，住宿旅馆50元/天，本公司所有项目，?如果您对我们的小吃技术感觉兴趣，欢迎通过以下的方式咨询联系哦：
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