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想学青岩卤猪脚在青岩古镇开店 在贵阳哪里有教技术的地方

分类:特色小吃培训地区:贵阳市时间:阅读:修改

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想学青岩卤猪脚在青岩古镇开店 在贵阳哪里有教技术的地方

贵阳飘味香青岩卤猪脚项目介绍:    

        制作青岩卤猪脚,需选农村饲养一岁左右的猪之蹄,取十余种名贵中药入味,经文火温煨,精心卤制,吃时再辅以青岩特产的双花醋调制蘸汁,入口肥而不腻,糯香滋润,酸辣味美。历来,凡到古镇游览者,皆以品尝此蹄为快,并对此美味赞不绝口。如今,“游青岩古地,品青岩美蹄”,已成为当地的一种旅游文化现象。

 培训流程:

1.所需香料的认识及处理

2.主材料的判别选择与处理

3.掌握主料、辅料及味型

4.学习卤水的调配

5.掌握卤制的时间

6.学习蘸碟的制作

7.导师示范操作技巧和传授配方

8.学员练习制作方法和实操步骤

9.装盘技巧            

10.学习营养卫生

培训模式:

1.小吃名师,手把手指导教学

2.培训全程(实际材料+实际操作)

3.技术+配方(中途不再增收费用)

4.学习时间:预计3~5天(根据个人情况而定)

5.包教包会,学不会免费再学,直到学会为止

6.后期技术升级,免学费复学。

开店指导:

7.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,设定营销方案。

8.根据店面情况设计店面招牌、店面POP、灯箱效果图。

9.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。

10.根据当地消费水平设定产品销售价格。

11.出厂价提供原材料、工具、设备。

12.免费培训开店经营,免费指导学员开分店。

13.可申请专业老师上门带店开业指导。

 贵阳飘味香培训优势: 

  1:零基础、全程实操、精确配方单在手。

  2:包教包会,学习时间不限制,学会为止,直到能独立完成产品制作。

  3:一次性收清,中途不收取任何费用,包括后期免费重学,技术免费升级。

  4:全程以实际操作为主,让学员真正掌握技术。

  5:一人学费两人学习,包吃包住。

  6:签订正规合同学习,保障学员基本权益。

学习餐饮创业赚钱就来贵阳飘味香  地址:贵阳市花溪区乌江路口王武村委世纪华联超市五楼  联系人:(微信同号)高老师


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