现在人们的生活节奏越来越快，常常在用餐上面会有所疏忽，以往也许一包方便面便能打发一顿饭，但现在人们更加注重健康和营养，因此快餐小吃市场的商机逐渐凸显出来。
熙昌烤鱼培训内容：
重庆麻辣味烤活鱼 ★成都香辣味烤活鱼 ★万州泡椒味烤活鱼 ★山城酸菜味烤活鱼 ★巫山鱼香味烤活鱼 ★番茄味烤活鱼等十几种口味
实践操作：
1，原材料的选购与前期处理。2，鱼的腌制技巧掌握，专用腌鱼料的配制3，秘制烤鱼酱的配料学习与熬制
4，烤鱼辅助食材的品种掌握与切配（如：黄瓜，土豆，大葱等）5，各种口味烤鱼汤汁的制作练习
6，鱼上炉烤制火候与添加调料流程学习7，各种口味成品烤鱼的制作练习
两个人来学习，只收一人费用
学校地址:无锡市崇安区广博路27号
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温州金师傅小吃培训 发布于 22-12-15
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