产品介绍:
关东煮是一种源自日本关东地区的料理后来流传到台湾,在台湾进一步丰富了汤汁、蘸料及其品种,营养丰富、自成一格,成为有名的风味小吃,又名“黑轮”。诱人的香味让你垂涎欲滴,在日、韩、台湾
培训内容:
1,关东煮:关东煮蟹肉球、关东煮海苔鱼丸、关东煮夹心鱼排、关东煮鸡骨丸、关东煮水鱼丸、关东煮撒尿牛肉丸、关东煮鱿鱼卷、关东煮鱼豆腐、关东煮鱼丸、关东煮虾丸、关东煮鸭血、关东煮豆腐泡、关东煮鸡蛋。
2,串串香: 串串香蟹肉球,鱼丸串串香,菠菜串串香,火腿串串香等,品种特别多。
培训期间:包教包会,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力,不限制学习时间,学会为止。免费住宿
培训课程:
1.讲述关东煮的发展史及基础知识。
2.讲解各种香料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.汤料的配制及方法。
4.各种半成品搭配制作。
5.未售完半成品的保存方法。
6.设备器具采购途径和要求。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
学习餐饮创业赚钱就来贵阳飘味香 地址:贵阳市花溪区乌江路口王武村委世纪华联超市五楼 联系人:(微信同号)高老师