俗话说民以食为天，餐饮行业对于首次创业的朋友大多是都是第一选择，但是因为第一次做餐饮没有经验，不知道从哪里下手，今天牛开得胜牛肉汤李浩师傅就为大家详细讲解一下开一家正宗淮南牛肉汤店前期需要做哪些准备，以及注意事项，让大家少走弯路，快速回本，早日盈利。
1；需要准备多少启动资金？
开牛肉汤店，不需要昂贵的设备，拿操作间的器材来说，就只需要一口大锅，一个烤箱，汤桶。这一套性价比最高是三千多，加上小的餐具，锅碗瓢盆自己搭配也就在一千来块钱，座椅板凳的话一套复古的品相好点的长桌长椅也就五百左右。合计5000元，再加上一些小材料，打包下来总共在左右。另外就是房子，这个是因地而异，需要自己用当地的铺面价格核算。像小编这边30平左右的铺面，季付也就在1万块钱左右，粗略估计启动资金在两万左右已经够用了。
2；牛肉汤店是实体店学习好还是加盟店好？
作为一个拥有十多年开店经验的大师傅来说，实体店教学都是亲自操刀，师傅在旁一对一指导，所有流程自己全部经历体会，配方技术全部学习到位，成本完全自己掌控。加盟店呢，除了高的加盟费用之外，配方配料不教，汤包料包都是总部统一供应，大大提高了创业成本，所以技术还是掌握在自己手里最好，走到哪里开店都没问题。
牛开得胜牛肉汤传授正宗淮南牛肉汤香料包配方，
（白汤/红汤/清汤）三种口味可供食客选择，送特色技术。
送特色技术：
1）送安徽特色油酥烧饼技术
2）送特色爆香牛肉/牛肚/牛杂面浇头技术
3）送酱牛龙骨/牛排骨技术
4）送特色凉菜/凉面/泡菜技术
5）送秘制卤牛肉/拆骨肉/卤香干/卤蛋技术
6）送特色牛肉、牛龙骨系列火锅技术
对牛肉汤感兴趣的朋友可以私信我，或者评论1，我都会一一回复大家。李师傅联系电话：
祝众多创业者，生意兴隆，财源滚滚~
